Este ron Gran Reserva es cómodo y elegante, inspirado en el verdadero carácter. Tras 12 años de añejamiento en selectos barriles, se alza excepcional y fastuoso con equilibrados sabores que solamente llegan con el tiempo y la maestría.
ELABORACIÓN
Fermentación controlada y continua de 48 horas empleando la cepa de levadura “piña”. La destilación se lleva a cabo en columna tradicional. La maduración de 12 años fue en barricas de 200 litros de roble blanco americano que albergó bourbon.
CATA
Vista
Profundo y ámbar oscuro.
Nariz
Notas a cacao, ciruela pasa, tostada de madera y nueces.
Boca
Redonda y equilibrio con notas de fruta seca, vainilla y chocolate final. Textura intensa, redonda y voluptuosa.
Consumo
Mejor solo en vaso o copa ancha.
Maridaje
Con chocolates amargos o acompañado de un buen cigarro habano.
País: Panamá
Botella: 70cl