La lavanda o espliego destaca por su poder aromatizante, o las infusiones también se mezclan con otros tipos de hierbas, se utiliza para aromatizar en la repostería por ejemplo el chocolate. Entre sus propiedades se...

La raíz de cúrcuma es una de las especias más valoradas es un colorante natural, es una de las especias más usadas en la gastronomía hindú para dar un tono amarillo a diversos platos, un...

El Jengibre es una raíz medicinales más beneficiosas para el organismo, es muy común en la cocina y medicina tradicional asiática, o muy consumida en infusiones, con una gran demanda en países asiáticos. Conservación prolongada:...

Esta trilogía de sabores hace de esta infusión muy refrescante será por el sabor a naranja o por el sabor a canela, lo que si esta claro que tanto caliente o fría es una infusión...

La tila o té de tilo es una infusión que se hace con el fruto en forma de flor de algunas de las especies del género tilia. Es ideal para tomarla antes de dormir, ayuda...

La menta piperita en infusión facilita la digestión y evita los gases, abre el apetito, suaviza las náuseas también, ayuda a suavizar el dolor de cabeza y la tensión muscular. Es muy aromática muy utilizada...

El cilantro se utiliza para aderezar nuestros platos además de una especia utilizada como ingrediente del curry indio. Utilizado para condimentar guisos de pollo o cerdo, para elaborar salsas agrícolas. Aroma fresco y herbal: El...

La semilla de mostaza amarilla es un excelente ingrediente para elaborar salmueras, vinagretas y salsas para carnes o tortillas. Puede aportarnos una pequeña cantidad de proteína, fibra y vitaminas, como por ejemplo, vitamina C y...

El cardamomo es una especia que se utiliza mucho en la gastronomía de la India y en los países del medio oriente en la preparación de diversos platos como curry, arroces, postres, tartas y galletas...

La vaina (semilla) del cardamomo negro tiene un tamaño más grande que el cardamomo verde. El cardamomo negro, también conocido como cardamomo ahumado o cardamomo negro de Madagascar, tiene cualidades organolépticas únicas que lo distinguen...

Nuestra manzanilla amarga es una planta medicinal, se trata de una hierba con propiedades curativas, que contribuye a hacer mejor la digestión, el apetito o el tratamiento de malestar general. El aroma de la manzanilla...

Esta infusión no contiene cafeína, ni tenía también previene el insomnio y es un relajante y Antioxidante ayuda-previene problemas metabólicos, cancerígenos, envejecimiento y antiflamatorios. Aroma: El rooibos tiene un aroma distintivo, que suele describirse como...

El Rooibos es un digestivo y una deliciosa infusión que favorece la digestión como las tradicionales manzanilla, menta y alivia el malestar. Ayuda a eliminar grasas.     Aroma: Puede tener un aroma terroso y ligeramente...

El palo de regaliz triturado, que es básicamente la raíz de regaliz troceada, se puede utilizar en una variedad de formas en la cocina, la medicina herbal y la preparación de productos cosméticos. Aquí hay...

El té negro se encuentra en mayor medida más oxidado que las variedades de té verde y té blanco, estas variedades se preparan en infusiones con la diferencia de que el té negro es organolépticamente...

De ligero sabor terroso, es uno de los tés más apreciados. Su cultivo se realiza en la provincia de Yunnan.La medicina tradicional china considera el Té rojo Pu-Erh como un remedio para gozar de buena...

El té verde proviene de la planta Camellia sinensis, es el tipo de té no fermentado, ayuda a la recuperación muscular después del ejercicio y ayuda para quemar grasas.El té constituye la segunda bebida más...

La valeriana es uno de los tranquilizantes  y relajante naturales más efectivos. Se utiliza para aliviar el nerviosismo y los trastornos leve del sueño.