MÉTODO DE ELABORACIÓNVendimiado a mano, con una selección exhaustiva de los mejores racimos tanto en el campo como a su recepción. Se trabaja en una enología personalizada, de mínima intervención y sensible a las características...

ATENCION: Prohibido la venta de bebida alcoholicas a menores de 18 años MÉTODO DE ELABORACIÓNLa Vendimia manual busca preservar al máximo la calidad de la fruta y ayudar a una exhaustiva selección de los racimos...

ATENCION: Prohibido la venta de bebida alcoholicas a menores de 18 años MÉTODO DE ELABORACIÓNElaborado íntegramente a partir de vides cultivadas en los suelos arcilloso-calizos del Dominio de Valdepusa (Malpica del Tajo, Toledo), propiedad de...

MÉTODOS DE ELABORACIÓNVendimiado a mano, con una selección exhaustiva de los mejores racimos tanto en el campo como a su recepción. Se trabaja en una enología “personalizada”, de mínima intervención y sensible a las características...

MÉTODO DE ELABORACIÓN Vendimia manual, seguida de despalillado y descarga por gravedad en los tanques de fermentación. Maceración prolongada hasta 4 ó 5 semanas y crianza en barricas de roble francés Allier nuevas y semi-nuevas, durante...

Elaboración:21 meses en barricas nuevas de roble francés de las más prestigiosas tonelerías.Este vino único lleva, con orgullo, el nombre de su viñedo situado en Olivares de Duero, en plena Milla de Oro de la...

Elaboración:18 meses en barrica y 24 meses en botella.Matarromera Prestigio nació con un triple objetivo: Crear un vino único, especial, distinto y reflejo de sus excelentes viñedos de Valbuena de Duero; romper con las reglas...

Elaboración:24 meses en barrica de roble francés y americano, seguidos de 36 meses en botella.Porque este vino tinto no sale al mercado hasta transcurridos 6 años desde su vendimia. Solamente por esto, la experiencia ya...

Elaboración:14 meses en barrica y 22 meses en botella.Si hay algo que caracteriza a Bodega Matarromera es su capacidad para elaborar vinos de guarda en la Ribera del Duero. La clave está en la materia...

ATENCION: Prohibido la venta de bebida alcoholicas a menores de 18 años CRIANZALa solera de la Manzanilla Pasada está formada por 80 botas. Esta Manzanilla es envejecida en las bodegas de Manuel Cuevas Jurado, en...

Descubre el sabor atlántico con el Mar de Frades Godello Atlántico. Este vino blanco, elaborado con uvas Godello, te transportará a la costa con su frescura y mineralidad. Con notas de frutas cítricas y un...

ATENCION: Prohibido la venta de bebida alcoholicas a menores de 18 años ElaboraciónVendimia en cajas planas, donde cuidadosamente se colocan los racimos seleccionados y cortados a mano. Se trasladan en camión frigorífico a bodega, donde...

ATENCION: Prohibido la venta de bebida alcoholicas a menores de 18 años ElaboraciónEl primer paso que realizamos en bodega es la selección de racimos. Este se año se aceptó un 88%, de los cuales el...

Vendimia tradicional en cajas de 12 kg. La uva se traslada en camiones frigoríficos hasta la bodega de Lalomba, situada en Haro. Tras doce horas en cámara refrigerada, las uvas pasarán directamente a la prensa....

Vendimia tradicional a mano en palots de 250kg. Mesa de selección óptica. Maceración prefermentativa durante 8 días (inicio a 6 ºC hasta 12 ºC). Durante estos días se inicia el proceso fermentativo de forma muy...

ATENCION: Prohibido la venta de bebida alcoholicas a menores de 18 años Vendimia tradicional a mano en cajas de 12 kg. Una vez que la uva llega a Bodega la conservamos en cámara de frío...

ATENCION: Prohibido la venta de bebida alcoholicas a menores de 18 años CrianzaEl vino tiene una crianza de 12-14 meses en barricas de roble francés, el 40% de las cuales son nuevas.Notas de CataColorEl vino...

ATENCION: Prohibido la venta de bebida alcoholicas a menores de 18 años CRIANZA Su crianza rememora la de aquellos vinos que cruzaban los océanos en el s. XVII hacia las colonias y volvían a los...