Creado a principios del siglo XX para celebrar la estrecha relación entre las familias Napoleón y Courvoisier. Este es el cognac con el que todas las destilerías se comparan. Su origen está en la mezcla de uvas de los crus Grande y Petite Champagne. Gracias a él, Courvoisier es la única destilería que cuenta con el premio Prestige de la France, el galardón más importante del país.

ELABORACIÓN
Se origina un aguardiente proveniente de la destilación de los vinos provenientes de las cepas Fine Champagne de los crus Grande y Petite Champagne madurados durante un mínimo de 20 años en su punto óptimo. La destilación se lleva a cabo a la manera tradicional (dos veces) en alambiques de cobre de 25 hectolitros.

CATA
Vista
Color ámbar oscuro con notas yodadas y de caramelo.
Nariz
Aroma de sándalo que nace del contacto con la madera, a setas, por las condiciones húmedas de los almacenes donde el cognac envejece, y a albaricoque seco, por la destilación sobre las lías.
Boca
Paso voluptuoso que perdura en el paladar con gran profundidad y longitud.

Botella: 70cl