Este condimento te potenciara tu estofado al estilo tradicional, muy utilizado para aves de corral, carne de ternera y de cerdo. Ideal también para todo tipo de guisos, verduras y legumbres. Ingredientes: comino, apio, cebolla, cúrcuma, perejil, jengibre, laurel, clavo pimentón sal y almidón de maíz.
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Aroma intenso: Un condimento para estofado tiene un aroma profundo y atractivo que estimule el apetito. Los aromas de las hierbas, especias y vegetales deben ser prominentes y tentadores, invitando a disfrutar del plato.
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Sabor equilibrado: El condimento debe ofrecer un equilibrio armonioso de sabores que incluya notas dulces, saladas, ácidas y amargas. Las hierbas y especias deben complementarse entre sí y trabajar en conjunto para realzar los sabores naturales de los ingredientes del estofado.
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Riqueza de sabores: El condimento debe añadir profundidad y complejidad al estofado, creando una experiencia gustativa muy satisfactoria. .
