La elaboración de este condimento especial para vinagretas, guacamoles, verduras y pastas o cualquier elaboración, tiene un olor especiado y agradable. Contiene una mezcla equilibrada de pimentón, ajanjolí, pimienta y cebolla.
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Aroma : Los condimentos de verduras pueden tener aromas que van desde frescos y herbales hasta terrosos o picantes, dependiendo de los ingredientes específicos. Por ejemplo, el cilantro puede aportar un aroma fresco y cítrico, mientras que el pimiento puede ser más terroso y ahumado.
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Sabor : Los condimentos de verduras pueden proporcionar una variedad de sabores, desde dulces y suaves hasta picantes y amargos. Por ejemplo, el ajo puede agregar un sabor ligeramente picante y distintivo, mientras que la cebolla puede ser más dulce y suave.
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Textura : Algunos condimentos de verduras, como el ajo en polvo o la cebolla deshidratada, pueden agregar textura crujiente o granulada a los alimentos, mientras que otros, como el puré de tomate, pueden agregar una textura más suave y cremosa.
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Color : Los condimentos de verduras pueden agregar color a los alimentos, lo que puede mejorar su apariencia visual. Por ejemplo, el pimentón puede agregar un color rojo brillante, mientras que las hierbas como el perejil pueden aportar un tono verde fresco.