Seleccionados en origen (Brasil), y gracias a nuestro proceso tradicional de fritura obtenemos un producto uniforme en color, y un sabor natural y característico del producto, sin alterar la idiosincrasia del mismo. Además destaca por su alto aporte de minerales; cobre, magnesio y manganeso. Estos nutrientes tienen un papel importante en la salud de los huesos, cerebro y en el sistema inmunológico.
Fuente de grasas saludables: Los anacardos son ricos en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, incluyendo ácidos grasos omega-9. Estas grasas son beneficiosas para la salud cardiovascular y pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (colesterol "malo") .
Proteínas: Los anacardos son una buena fuente de proteínas vegetales, lo que los hace ideales para vegetarianos y veganos. Las proteínas son esenciales para la reparación y el crecimiento celular.
Minerales: Los anacardos contienen una variedad de minerales importantes, incluyendo magnesio, fósforo, zinc y cobre. Estos minerales son esenciales para la salud ósea, el sistema inmunológico y la función nerviosa adecuada.
Vitaminas: Son una buena fuente de vitaminas del grupo B, como la vitamina B6, ácido fólico y tiamina. Estas vitaminas son necesarias para el metabolismo energético y la función cerebral.
