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Guisante de wasabi

El picante del wasabi es un ingrediente muy consumido en la cocina japonesa, su olor sube por la nariz y crea un efecto cosquilleante, junto con el guisante frito, snack tostado, forman una deliciosa explosión de sabor, para acompañar platos o troceados para sushi.

  1. En ensaladas: Pueden agregar un toque de sabor y textura a ensaladas verdes, de quinoa o de pasta. Simplemente agrégalos como un ingrediente adicional para dar un poco de picante y crujiente a tus ensaladas.

  2. Como guarnición: Los guisantes wasabi pueden servir como una guarnición sabrosa y picante para platos de carne, pescado o tofu. Agrégalos encima de tus platos principales para darles un toque de sabor y color.

  3. En sushi y rollitos de sushi: Son un acompañamiento popular para el sushi y los rollitos de sushi. Puedes colocarlos dentro del sushi o espolvorearlos por encima para dar un sabor picante y un contraste de textura.

  4. En mezclas de frutos secos: Puedes mezclar los guisantes wasabi con otros frutos secos como almendras, cacahuetes o nueces para crear una mezcla de frutos secos picante y sabrosa. Es una opción ideal para servir en fiestas o como un refrigerio saludable entre comidas.

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