VINIFICACIÓN
Racimo despalillado con selección de uva manual a su recepción, fermentación en depósito de acero a una temperatura controlada de 26º-28º . Fermentación maloláctica en depósito de acero.
CRIANZA
Tiempo óptimo para el desarrollo del vino en sus mejores condiciones de 6 meses en roble americano y francés, con crianza de 6 meses en botella.
NOTA DE CATA
Color cereza intenso. Aroma fresco de fruta madura y notas especiadas. En boca es amable, carnoso, con finas notas de roble y un toque balsámico y mineral.
ATENCION:
Prohibido la venta de bebida alcoholicas a menores de 18 años