VINIFICACIÓNRacimo despalillado con selección de uva manual a su recepción, fermentación en depósito de acero a una temperatura controlada de 26º-28º . Fermentación maloláctica en depósito de acero.CRIANZATiempo óptimo para el desarrollo del vino en...

VINIFICACIÓNRacimo despalillado con selección de uva manual a su recepción, fermentación en depósito de acero controlando la temperatura óptima.CRIANZATiempo óptimo para el desarrollo del vino en sus mejores condiciones, aproximadamente 12 meses y el resto...

CRIANZAFML en barrica.15 meses en barrica.Resto en botella.NOTA DE CATAColor cereza intenso con ribete violáceo. Aroma intenso, con tonos de frutos negros maduros.Notas balsámicas, especiadas y de maderas finas. En boca es elegante, estructurado y...

VINIFICACIÓNRacimo despalillado con selección de uva manual a su recepción, fermentación en depósito de acero a una temperatura controlada de 26º-28º . Fermentación maloláctica en roble francés. CRIANZATiempo óptimo para el desarrollo del vino en...

VINIFICACIÓNTras una vendimia noctuna que preserva la frescura del fruto, se realiza un prensado suave para extraer el mosto, y fermentación alcohólica controlada a baja temperatura para favorecer la conservación de aromas más volátiles. Posteriormente...

El azar y la sorpresa tras vendimiar uvas blancas en un viñedo que debía ser de tintas, y un posterior ejercicio de experimentación durante más de veinte años marcaron el nacimiento del blanco de guarda...

Elaboración:La fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés Allier, donde también realizará una crianza de 17 meses.Notas de CataAbadía Retuerta Pago La Garduña es un vino tinto muy atractivo y complejo en nariz. Ofrece...

Elaboración:Vino tinto Envejecido en madera. 17 meses en barricas de roble francés. Notas de CataAbadía Retuerta Pago Negralada 2017 es un vino tinto de tempranillo puro, de largo recorrido. En nariz ofrece deliciosos aromas de...

Elaboración:El mosto fermenta en pequeños tanques de acero inoxidable por parcelas. Tras una larga maceración, el vino reposa y envejece en barricas nuevas de roble francés durante 17 meses. Notas de CataAbadía Retuerta Pago de...

Elaboración:17 meses en barrica de roble francés y americano.Notas de CataUn vino que tapiza la copa, de capa muy alta. Muy sugerente y atractivo en nariz, con aromas herbáceas, pimienta blanca, regaliz de palo, flores...

Elaboración:Vino tinto Envejecido en madera. 13 meses en barrica de roble francés y americano. Notas de CataDe color rojo, brillante e intenso, Abadía Retuerta Selección Especial 2018 es un tinto joven, fresco, fluido y bien...

El Aberfeldy 21 años es un whisky de alta calidad que ha sido reconocido en varias ocasiones por su excelencia. En 2014, ganó la medalla de oro en la categoría de whisky de malta única...

Nuestro Condimento de Ajo cuenta con un sabor intenso propio del mejor AOVE y una selección de ajos de primera calidad, que hemos macerado durante más de un mes de forma natural, para que ambos...

El Condimento de Albahaca es un Aceite de Oliva Virgen Extra macerado con una selección de hojas frescas de albahaca, perfecto para pastas y pescados.El Condimento de Albahaca es un producto gourmet que forma parte...

Con el Condimento de Algas, sumamos las cualidades del mejor AOVE de Sierra de Gata con el gran valor nutricional de las algas marinas.Mar y tierra se fusionan para ofrecer un producto muy rico en...

El Condimento de Guindilla está elaborado con Aceite de Oliva Virgen Extra macerado con guindillas. Aportan intensidad a cualquier plato.

El Condimento de Limón es nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra macerado con una selección de limones que aportan un aroma cítrico y fresco ideal para dar un toque de acidez a cualquier receta.Con...

Este Condimento de Trufa es un Aceite de Oliva Virgen Extra aromatizado elaborado con la mejor trufa negra “Tuber Aestmum Vittad”, caracterizada por su aroma delicado y de matices dulces.