Deja marinar el cordero con las especias durante al menos 30 a 60 minutos antes de cocinarlo. Esto permite que los sabores se absorban en la carne. Cocina el cordero según tu receta preferida, ya sea asado, a la parrilla, guisado o al horno. PECADO DE GLUTEN
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Aroma robusto: Se busca un aroma intenso y robusto que evoca notas terrosas, herbales y especiadas. Este aroma debe complementar el sabor distintivo del cordero sin dominarlo.
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Sabor complementario: El condimento debe tener un sabor complejo que mejore el sabor natural del cordero.
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Equilibrio de sabores: Es importante que el condimento tenga un equilibrio adecuado de sabores, incluyendo dulce, salado, amargo y picante. Esto garantiza una experiencia gustativa completa y satisfactoria.
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Textura adecuada: Dependiendo de la preparación del condimento, puede haber una textura deseable que añada interés sensorial al plato.
