ATENCION:
Prohibido la venta de bebida alcoholicas a menores de 18 años
Elaboración
Vino elaborado sobre lías con seis meses de reposado en fudre. Esto permite dotar al vino de unas características únicas: disminución de la astringencia, desarrollo de nuevos aromas, mejora de la persistencia y aumento de la untuosidad.
Notas de cata
Fase visual: Brillante. Tono amarillo pajizo con destellos verdosos.
Fase olfativa: Complejo y delicado a la vez. Desprende aromas a fruta madura, destacando plátano, melocotón y manzana con agradables toques herbáceos de heno, menta y albahaca.
Fase gustativa: Suave y untuoso. En boca resulta fresco y persistente, con un sutil amargor final y una acidez perfectamente integrada.
Temperatura de consumo
Entre 10-12ºC
Maridaje
Ideal para acompañar mariscos, pescados, arroces y quesos suaves.