VINIFICACIÓN
Racimo despalillado con selección de uva manual a su recepción, fermentación en depósito de acero controlando la temperatura óptima.
CRIANZA
Tiempo óptimo para el desarrollo del vino en sus mejores condiciones, aproximadamente 12 meses y el resto en botella para terminar de afinarse.
NOTA DE CATA
Color rojo picota intenso, limpio y brillante, de capa media alta. En nariz es potente, franco, con notas de frutas negras y toques especiados. En boca es amplio, graso, estructurado, con un tanino redondo y un final persistente y equilibrado. Predominan las notas torrefactas, de cacao y minerales.
ATENCION:
Prohibido la venta de bebida alcoholicas a menores de 18 años