VINIFICACIÓN
Racimo despalillado con selección de uva manual a su recepción, fermentación en depósito de acero a una temperatura controlada de 26º-28º . Fermentación maloláctica en roble francés.
CRIANZA
Tiempo óptimo para el desarrollo del vino en sus mejores condiciones, aproximadamente 14 meses roble francés y el resto en botella
NOTA DE CATA
Color rojo picota, con tonos rubí en el borde. Intenso en nariz, con aromas especiados, toques de maderas nobles, muy bien integrados con notas de fruta madura. En boca es equilibrado, potente, con un esqueleto tánico muy bien armado.
ATENCION:
Prohibido la venta de bebida alcoholicas a menores de 18 años