Sí, las almendras sin sal son una excelente fuente de proteínas, entre otros nutrientes beneficiosos. Aquí tienes información sobre la contribución de las almendras sin sal a la ingesta de proteínas y otros beneficios nutricionales:
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Proteínas: Las almendras son una fuente vegetal de proteínas. Aproximadamente el 21% del peso de una almendra se compone de proteínas. Incluir almendras en tu dieta puede ser especialmente beneficioso para aquellos que buscan fuentes de proteínas fuera de las carnes y productos de origen animal.
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Grasas Saludables: Aunque las almendras son ricas en calorías, la mayoría de estas calorías provienen de grasas saludables, como grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. Estas grasas son beneficiosas para la salud cardiovascular.
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Fibra Dietética: Las almendras también son una buena fuente de fibra dietética. La fibra es importante para la salud digestiva y puede ayudar a mantener niveles saludables de glucosa en sangre.
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Vitaminas y Minerales: Las almendras aportan vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitamina E, magnesio, calcio y hierro.