La Aloe vera deshidratada se consume sola, en postres yogur blanco y repostería, El aloe vera tiene muchas funciones entre otras las propiedades antisépticas, que equilibrar la flora bacteriana, . Además aporta gran cantidad de vitaminas y minerales. Contiene azúcar añadida.

BENEFICIOS: Contiene polisacáridos que ayudan a nuestro sistema inmune a protegernos de las bacterias.

• Tiene la capacidad de regular el reflujo ácido estomacal, equilibrar la flora bacteriana y regular el tránsito intestinal.
• Nos aporta casi todos los minerales que necesita el cuerpo diariamente.
• También la dosis diaria de vitaminas.
• Contiene aminoácidos que el cuerpo necesita.
• Ayuda a la formación de colágeno y alimenta las células de la piel, lo que hace hidratarla de dentro hacia fuera.

• El aloe vera se ve como un complemento culinario, pero no solo para la cocina de vanguardia sino también para la tradicional, aportando textura y potenciando sabores.