ATENCION:
Prohibido la venta de bebida alcoholicas a menores de 18 años
ENVEJECIMIENTO:
Cosecha manual. Vinificación según el método tradicional de Champagne. El ensamblaje de los distintos vinos provienen de 6 históricos crus de Champagne.
ELABORACIÓN:
Envejecido durante un mínimo de seis años en las bodegas de la Maison.
NOTA DE CATA:
Vista:
Amarillo dorado pálido, con reflejos verdosos. Burbuja fina y vibrante.
Nariz:
Delicado, elegante y muy fresco. Fores blancas, pera, pomelo, jenjibre fresco e hinojo. Toques exóticos de piña.
Boca:
En boca tiene un ataque delicado, frágil y cremoso. Es un vino estructurado en torno a un núcleo mineral de creta. Con buena acidez, pero no agresiva, muy largo y persistente. En conclusión, un vino elegante, fresco y sedoso.
MARIDAJE DEL VINO:
Ideal para tomar con aperitivos, pescados, crustáceos, carnes blancas, langosta, postres.