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Sal de apio

La sal de apio es una mezcla de semilla de apio molida con sal de mesa. Nuestra sal de apio es un ingrediente esencial para usar en sopas, pescados, verduras, zumo de tomate o un Bloody Mary.

  1. En la preparación de caldos y sopas: La sal de apio es un ingrediente clave para mejorar el sabor de caldos, sopas y guisos. Añade una pizca de sal de apio al caldo mientras se cocina para darle una profundidad adicional de sabor y un toque de frescura.

  2. En aderezos y aliños: La sal de apio se puede utilizar en la preparación de aderezos para ensaladas, aliños para vegetales asados, marinados para carnes y aves, y más. Aporta un sabor único que complementa una variedad de ingredientes.

  3. Para condimentar patatas y otros vegetales: Espolvorea un poco de sal de apio sobre patatas asadas, batatas, zanahorias u otros vegetales antes de hornear para añadir un sabor delicioso y aromático.

  4. En platos de mariscos: La sal de apio es un excelente complemento para platos de mariscos, como sopas de pescado, risottos de mariscos, ceviches y más. 

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