Nuestra naranja de Alhaurín deshidratada ha sido privada de la mayor parte de su contenido de agua para prolongar su vida útil y concentrar sus sabores. Este proceso implica quitar el agua de la fruta,
Proceso de deshidratación:
- En el proceso de deshidratación, la naranja pierde aproximadamente más del 80% de su peso entre jugo y carne, este proceso tiene una duración de 24 horas para potenciar todo su sabor,
-
Uso culinario: Las naranjas deshidratadas se utilizan comúnmente en la cocina para agregar sabor y textura a una variedad de platos. Pueden ser consumidas directamente como aperitivos saludables, agregadas a cereales, mezcladas en ensaladas, o utilizadas como ingredientes en recetas de cocina y repostería.
-
Sabor concentrado: La deshidratación concentra los sabores naturales de la naranja, lo que puede resultar en un producto más dulce y sabroso. También pueden tener una textura más firme y masticable en comparación con las naranjas frescas.
-
Almacenamiento: Las naranjas deshidratadas tienen una vida útil más larga que las naranjas frescas, pero es importante almacenarlas adecuadamente en un lugar fresco y seco para mantener su calidad.
-
Nutrientes: Aunque la deshidratación puede afectar la cantidad de algunos nutrientes, las naranjas deshidratadas aún pueden proporcionar vitaminas y minerales, así como fibra.
