El ajo granulado es otro formato conveniente para agregar sabor al ajo a tus comidas. Aquí te dejo algunas sugerencias sobre cómo utilizar ajos granulados en tu cocina:

Es un producto obtenido de ajos maduros, frescos y de primera calidad. Los ajos se lavan y recortan, después se pelan procediéndose a continuación al secado y por último se granulan. Este ingrediente aportará a tus platos una textura crujiente cuando lo agregue como aderezo para ensaladas de tomas, pan con ajo, aderezos, verduras, vinagretas es un ingrediente que no puede faltar en tu despensa.

Vinagreta: Agrega nuestro ajo granulado al gusto. En un recipiente pequeño, mezcle el ajo picado, el ajo granulado, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta. Agregue lentamente el aceite de oliva mientras bate la mezcla con un tenedor o un batidor de mano, hasta que la vinagreta esté bien emulsionada.