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ALCARAVEA SEMILLA

La alcaravea, también conocida como comino de prado, es una planta cuyas semillas se utilizan como especia en la cocina. Aquí te dejamos mas información sobre  

  1. En Ensaladas Vinagretas: Añade semillas de alcaravea molidas a tus vinagretas para darles un toque especiado y aromático. Ensaladas de Col: La alcaravea se utiliza tradicionalmente en ensaladas de col (coleslaw) para aportar un sabor distintivo y fresco. 2. En Marinadas y Adobos Carnes y Pescados: Prepara marinadas para carnes a la parrilla o pescados usando alcaravea, junto con otros ingredientes como ajo, limón, aceite de oliva y hierbas frescas. Verduras: Marinar verduras como calabacines, pimientos o berenjenas en una mezcla que incluya alcaravea antes de asarlas. 3. En Platos de Verduras Patatas Asadas: Espolvorea semillas de alcaravea sobre patatas antes de asarlas para un sabor extra. Verduras Salteadas: Agrega alcaravea a tus salteados de verano con verduras frescas como zanahorias, judías verdes o espárragos. 4. En Bebidas y Cócteles Té de Hierbas: La alcaravea puede usarse para hacer un té refrescante y digestivo, perfecto para el verano. Cócteles: Infusiona alcaravea en almíbar simple para usar en cócteles, añadiendo una capa interesante de sabor a tus bebidas veraniegas.
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