La Salvia Seca es un producto versátil con una amplia gama de usos. En la cocina, se utiliza como condimento para agregar sabor a platos como carnes, guisados y ensaladas.
En la medicina tradicional, se le atribuyen propiedades curativas para problemas digestivos y respiratorios. Además, su aroma característico lo hace ideal para usar en infusiones y como hierba aromática.
- Aroma: La salvia seca tiene un aroma fuerte y herbáceo que es distintivo y fácilmente reconocible. Puede describirse como fresco y ligeramente amaderado, con matices de pino y cítricos.
- Sabor: El sabor de la salvia seca es robusto y complejo. Tiene un perfil de sabor que combina notas amargas y herbales con un toque ligeramente picante y astringente. En la cocina, la salvia seca agrega profundidad y dimensión a una variedad de platos, desde carnes y aves hasta sopas, salsas y guisos.
No te pierdas la oportunidad de aprovechar todas las ventajas de la Salvia Seca.
