Ensalada Mediterránea de Queso Feta: El Tesoro Gastronómico que Conquista Paladares

La Magia del Mediterráneo en Tu Mesa: Queso Feta, Aceitunas y Nuestro Exclusivo Mix

En Puerto de Oriente sabemos que los mejores sabores nacen de la combinación perfecta entre tradición y calidad. Hoy te presentamos una receta que celebra la esencia mediterránea: una exquisita ensalada donde el cremoso queso feta se encuentra con nuestras selectas aceitunas y nuestro exclusivo mix de semillas y frutos secos.

¿Por qué esta combinación es tan especial?

El queso feta aporta esa cremosidad salada característica del Mediterráneo, mientras que nuestras aceitunas seleccionadas ofrecen ese toque intenso y auténtico que solo los mejores productos pueden brindar. Pero el verdadero protagonista es nuestro mix de semillas y frutos secos de Puerto de Oriente, una mezcla cuidadosamente equilibrada que aporta textura, sabor y un valor nutricional excepcional.

Ingredientes para 4 personas:

• 250g de queso feta de calidad
• 150g de aceitunas verdes y negras 
• 80g de nuestro mix exclusivo de semillas y frutos secos Puerto de Oriente
• 2 tomates cherry cortados por la mitad
• 1/2 pepino en rodajas
• 1/4 de cebolla roja en juliana fina
• Aceite de oliva virgen extra Puerto de Oriente
• Vinagre balsámico
• Orégano seco Puerdo de Oriente
• Sal marina y pimienta negra recién molida Puerto de oriente

Preparación paso a paso:

1. Prepara la base: En una fuente amplia, coloca las hojas de lechuga o rúcula como base de tu ensalada.
2. Añade los vegetales: Distribuye los tomates cherry, las rodajas de pepino y la cebolla roja sobre las hojas verdes.
3. El toque estrella: Desmorona el queso feta con las manos, creando trozos irregulares que se integren naturalmente con el resto de ingredientes.
4. Las aceitunas: Esparce generosamente las aceitunas por toda la ensalada, alternando verdes y negras para crear un contraste visual atractivo.
5. El mix de Puerto de Oriente: Espolvorea nuestro mix de semillas y frutos secos por encima, asegurándote de que cada porción tenga su parte de esta deliciosa mezcla.
6. El aliño perfecto: En un bol pequeño, mezcla 3 cucharadas de aceite de oliva con 1 cucharada de vinagre balsámico, una pizca de orégano, sal y pimienta.
7. El toque final: Rocía el aliño sobre la ensalada justo antes de servir y mezcla suavemente.

Consejos de nuestros expertos:

• Temperatura ideal: Sirve la ensalada a temperatura ambiente para que todos los sabores se expresen plenamente.

• Maridaje perfecto: Acompaña con un vino blanco seco La Fillaboa 1898.

• Variaciones gourmet: Añade unas hojas de albahaca fresca o un toque de miel en el aliño para una experiencia aún más sofisticada.

El valor añadido de Puerto de Oriente

Nuestro mix de semillas y frutos secos no es solo un ingrediente más; es el resultado de una cuidadosa selección de los mejores productos. Cada semilla de girasol, cada nuez, cada pasa ha sido elegida por su calidad superior y su aporte nutricional. Rico en omega-3, proteínas vegetales y antioxidantes naturales, este mix convierte cualquier plato en una experiencia gastronómica completa.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Valor nutricional: Alto en proteínas, grasas saludables y fibra

Esta ensalada mediterránea es mucho más que una receta; es una invitación a descubrir cómo los ingredientes de calidad pueden transformar un plato sencillo en una experiencia memorable. En Puerto de Oriente, creemos que cada comida debe ser una celebración de sabores auténticos.